
uszczów nasyconych.
Weganizm to wybór stylu życia, który obejmuje powstrzymanie się od używania jakichkolwiek produktów zwierzęcych – w tym mięsa, jajek, produktów mlecznych i miodu. Weganizm można przyjąć ze względów etycznych, środowiskowych i zdrowotnych. Najpopularniejszym powodem przyjęcia diety wegańskiej jest etyczne traktowanie zwierząt w przemyśle spożywczym.
E-book z przepisami wegańskimi może być bardzo pomocny w kuchni, ponieważ jest pełen przepisów, które są łatwe do naśladowania i wymagają mniej czasu na przygotowanie niż tradycyjne metody gotowania.
Weganizm to styl życia, który wyklucza używanie produktów pochodzenia zwierzęcego. Nie trzeba być weganinem, aby czerpać korzyści z diety roślinnej.
Wegański styl życia ma wiele zalet i może być stosowany przez każdego, nawet jeśli nie jest on weganinem. Dieta wegańska może pomóc poprawić ogólny stan zdrowia, utrzymać zdrową wagę i zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca i choroby serca.
Dieta roślinna jest również lepsza dla środowiska, ponieważ zużywa mniej wody i ziemi niż dieta mięsna.
Pierwsze towarzystwo wegańskie powstało w Wielkiej
Wegetarianizm nie jest nowym stylem w odżywianiu, gdyż kuchnia i przepisy wegetariańskie były znane w Indiach już niemalże dwa tysiące lat przed nasza erą. Choć wegetarianizm miał wtedy charakter wyłącznie religijny. Natomiast wszystkie przepisy wegańskie i kuchnia wegańska jest bardzo młoda, bo swoje korzenia ma w pierwszej połowie dwudziestego wieku. Pierwsze towarzystwo wegańskie powstało w Wielkiej Brytanii w 1944 roku. A pierwsze stowarzyszenie wegańskie w Stanach Zjednoczonych powstało w Kalifornii w 1948 roku.